Jaki materiał wybrać na blat kuchenny?

Blat kuchenny to przestrzeń robocza, która narażona jest na działanie wielu niekorzystnych czynników zewnętrznych takich jak np. woda, wilgoć czy uszkodzenia mechaniczne powstające m.in. podczas krojenia i przygotowywania poszczególnych artykułów spożywczych do dalszej obróbki. Z tego względu powinien być on wykonany z wytrzymałego i odpornego na uszkodzenia materiału, który nie wchłania wilgoci, a przy okazji jest bezpieczny dla zdrowia i dopuszczony do kontaktu z żywnością. Taki blat pozwoli Ci korzystać z kuchni w komfortowych warunkach bez ciągłego martwienia się o to, czy można na nim postawić gorący garnek albo pokroić bezpośrednio na nich chleb.

Które materiały są polecane na blaty kuchenne?

Aby blat kuchenny zarówno pięknie się prezentował, jak i był trwały i wytrzymały, musi być zrobiony z odpowiedniego materiału. Wśród najbardziej polecanych surowców na blaty kuchenne znajdują się:

1. Kamień naturalny
Blaty kuchenne z kamienia prezentują się atrakcyjnie, wzbogacając aranżację kuchni. Często ich kolorystyka i wzornictwo są tak zachwycające, że stają się jej funkcjonalną dekoracją. Najtrwalsze spośród kamieni naturalnych są: granit i kwarcyt. Są to twarde i gęste kamienie o niskiej nasiąkliwości i niewielkich porach. Dzięki temu nie absorbują zabrudzeń i są niezwykle higieniczne. Są odporne na działanie wysokiej temperatury, wilgoć, a także uszkodzenia mechaniczne. Można bezpośrednio na nich kroić i przygotowywać żywność oraz stawiać na nich gorące garnki. Popularne są również blaty marmurowe. Mają piękną kolorystykę i wzornictwo. Aby były odporne na zaplamienia, należy je wcześniej zaimpregnować.

2. Konglomerat
Materiał ten powstaje z połączenia zmielonego kamienia (np. marmuru, kwarc lub granitu) z żywicą poliestrową. Często, w celu nadania mu pożądanej barwy, dodaje się do tej mieszanki pigmenty ceramiczne. Jest on odporny na: uszkodzenia mechaniczne, wodę, wysoką temperaturę, zaplamienia i kwasy. Płyty konglomeratowe można łączyć bezspoinowo, dlatego są szczególnie polecane na wyspy kuchenne.

3. Spiek kwarcowy
Płyty spieku powstają na skutek prasowania pod ogromnym ciśnieniem i wypiekania mieszanki kwarcu, skał granitowych i ił łupkowych. Dodaje się do nich pigmenty ceramiczne, aby miały odpowiedni kolor. Spiek jest lekki, ale przy tym niezwykle wytrzymały i odporny na działanie czynników zewnętrznych. Jest odporniejszy i trwalszy nawet od granitu!